Madplan for uge 21

Til madplanen:
Tirsdag: medisterpølsen kan steges på panden hvis vejret ikke er til grill.
Onsdag: tarpaz er mange forskellige ting man sætter på bordet. Det kan være rejer, laks, grøntsager, forskellige sovse og dressinger til dip. Kort sagt det er kun fantasien der sætter grænser.
Fredag: smør brystet med honning
Lørdag: grill grøntsagerne i en pande på grillen, samtidig med at du griller kødet. Drys efterfølgende grøntsagerne med hakket nødder
Søndag: Rist brødet, og kom tomat, skinke og ost på. Sæt brødene tilbage i ovnen til osten er smeltet.
del blomkålen i små buketter og kog dem i letsaltet vand. Lav en legering og tilsæt vandet fra blomkålen lidt efter lidt og kom derefter champignon i.

Kyllinge frikadeller

I Denne periode er der kyllingebryst på bud Derfor kan det være en god idé at købe mange pakker og hak dem op til fars.
Derefter kan du fryse det eller lave kyllingefrikadeller og kom dem i fryseren.
Så har du altid nem og hurtig mad i en snæver vending.

Kyllingefrikadeller laver du præcis som almindelig frikadeller, blot med kyllingefars.


Kyllingebryst syntes jeg tit købmanden har, så hvis du ikke når at købe noget på bud så er det ikke sidste change.

Købmanden og husmoderen ønsker dig Bon appetit.

Varen kan være udsolgt

madplan for uge 20

Madplan for uge 20

Mandag: rester

Tirsdag: kyllingebryst grillet eller stegt i gryde.

Tilbehør: råkost

Onsdag: BBQ marineret koteletter med kartoffelsalat

Torsdag: rester

Fredag: frikadeller m /råstegte grøntsager og brød

Dessert: gammeldags flødeis

Lørdag: forret: rejemad

Hovedret: grilpølser m/ brød og salater og gemyse

Søndag: bøf m/bagte kartofler, smørsovs og græsk salat

Størstedelen af madplanen er lavet således at maden både kan tilberedes i køkkenet, men også på grillen.

Kartoffelsalaten kan købes færdiglavet i butikken, men den kan også laves selv.

Vores købmand har alle varerne i butikken, om du vælger det ene eller det andet.

Bøfferne kan du selv lave af oksefars, men de kan også købes færdiglavet

Tilbudsavisen for uge 19 og 20

Har du husket at hente den nye tiobudsavis?

Hvis ikke så kan du se den her.

Madplanen bliver overordnet set lavet ud fra den.

Husk i morgen kommer den nye madplan her på bloggen, og i butikken.

Du kan hente den i morgen eftermiddag hos købmanden i Sandved.

Madplanen skal blot ses som en inspiration til hvad familien skal have til middag.

Købmanden i Sandved, en butik i udvikling.

madplan for uge 19

Her får I madplanen for næste uge. 

Som det sikkert kan ses er den noget forenklet, det skyltes at jeg ikke har haft meget tid at lave den i, da tilbudsavisen først er kommet i min besiddelse her til formiddag.

Madplanen er nu i butikken.

Madplan for uge 19

Mandag:

rester fra weekenden

Tirsdag:

Grillet marineret laksestykker

Tilbehør: græsk salat (tomater, løg, fetaost og olivenolie)

Onsdag:

Tomatsuppe med magaroni (alm. Pasta kan også bruges) og brød

Torsdag:

rester og oprydning i køleskabet

Fredag:

Grillet kyllingebryst med pastasalat, nødder og bagte kartofler og smørsovs

Lørdag:

Flæskesteg stegt som vildt på grill med råstegte kartofler og vildtsovs

Søndag:

Burger med salat

Håber at alle støtter op om vores købmand.

Købmanden i Sandved, en butik i udvikling.

I morgen kommer den

I morgen kommer den nye madplan i butikken, og som det skarpe øje kan se er husmoderens madplaner lavet således at de nemt kan rettes til efter vejret.
Mange vil jo gerne grille på denne årstid, hvilket er forståligt nok, men det kræver at man tilrettelægger sin madplan således at den nemt kan tilrettes.
Så husmoderen har vanen tro været på nettet og tjekket vejrudsigten ud, for bedre at kunne planlægge den kommende uges mad.

Som noget nyt vil jeg bestræbe mig på, at lægge lidt opskrifter ind på bloggen her og på min husmoder blog (husmoder-husmoder.blogspot.dk ), som passer til ugens madplan.

Jeg forsøger at lave madplanen ud fra det vareudvalg der er hos vores købmand, men dermed er det ikke sagt at det til tider kan svipse - ja, selv for mig. Er skaden sket, så kan man nemt finde alternativer i butikken, det gør jeg tit. Madplanen skal jo blot ses som en hjælp og inspirationskilde til den travle familie.

Stormvejr og madplan

Hvad har storm og regnvejr dog med ugens madplan at gøre?
Jo ser I, idag skal vi, i følge madplanen, have medister og kartoffelsalat. Det er en ret man så udemærket kunne spise som en slags sommer ret. Blot ved at grille medisteren og dertil lave en kold kartoffelsalat.
Men da vejret i dag absolut ikke byder på hvae og grill-vejr, vil jeg stege pølsen på panden og dertil servere en varm kartoffelsalat.
Varm kartoffelsalat er meget nem at lave.

Du skal bruge:
kogte kartofler
løg, stegt i smør
lidt eddike
lidt sukker
De kogte kartofler tilsættes de stegteløg og deri kommes en lille smule eddike og sukker i (efter smag). Retten er nu færdig

Husk at du kan købe alle varerne hos vores købmand

Ny madplan fra torsdag middag